鹿児島復刻ラーメン、牛タンねぎ塩ラーメン＠ラーメンスタジアム

キャナルシティ博多のラーメンスタジアムにある店のラーメンが二つたまったのでアップします。

他に「秀ちゃん」でかなり前に食べましたが写真は無しです。麺が細かった印象があるな～。旅行時に他所から来て食べるならこれかも。札幌ラーメンは「大地」という店が入っていて、ここも一度食べました。（ぐぐってみたら札幌のラーメン屋じゃないみたいorz）
　

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵（きぞう）

東京のラーメン屋さんらしいです。（仙台かと思ってました）　現在キャナルシティのラーメンスタジアムでも味わうことが出来ます。塩味のスープでにんにくペーストがのってます。写真の日付を見ると、7/24に食べているようですがなぜかアップしてなかったです。

ああ、焼き肉屋で牛タンとか食べたい。一人だと焼き肉はなかなか行かないです。地元の隣の塩尻市の国道沿いに「まわる焼き肉」という店があったけど、あれはどうなっているのだろうか。（入ったことはないです）

難しい字で、s-jisじゃ保存できないぞ。
　

復刻ラーメン　鹿児島ラーメン復刻食堂

一般的なとんこつと比べると結構太麺で美味しいスープでした。チャーシューもとろとろで美味かった。店内は中国人ばかりでしたが、キャナルは全体的に中国人が多いですね。
　

しかし昔はとんこつって好きじゃなかったんだけど、福岡で開眼し、今ではすっかりとんこつ好きです。スープの深みというか、もちろん味噌とかも美味いのだけど、他のラーメンを食べるのが一食もったいない気がしてしまう。店の前を通るとつーんと香る匂いもむしろウエルカムになってしまいました。

地元に戻ったらとんこつ臭を徐々に忘れていくのだろうか。資金面で余裕があれば福岡にもちょくちょく来たいけどな～。