牛乳から豆乳へ

牛乳は腹をこわす体質があるらしく、その原因は、腸に「乳糖」を分解する「ラクターゼ」という酵素が少ないからだそうです。(この体質は日本人には多いらしく、牛乳が平気な人が多い欧米の映画ではでかい牛乳瓶でがぶ飲みするのをよく見ますね)

だから今はどうなっているのか知らないけれど、私の子どもの頃の様に小学校の給食で200mlもの冷たい牛乳を時間内に飲ませるのは拷問に等しいと思うのだが…人それぞれ体質ってものがあるのだからねえ。せめて温めて飲めればね。

豆乳でお腹をこわすってのはあまり聞かないけど、そういう人もいるらしく、しかし私は豆乳の方が大丈夫な気がします。

最近、牛乳より豆乳の方が味が好みな気がしてきました。牛乳はたまにコーヒーに入れるために買っていて、基本は入れないのでいつも期限切れになりそうになり牛乳だけで飲んじゃいます。

でも豆乳をコーヒーに入れると、もはやコーヒーだか何を飲んでいるのか分からないので却下だな。

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『牛乳から豆乳へ』へのコメント

  1. 名前:ガラスのセレブ 投稿日:2015/02/16(月) 12:10:46 ID:7342a8b81

    コーヒーに豆乳合いませんよね(^^;
    コーヒーミルク代わりにして台無し味が台無しになりました(笑)

    カフェオレみたいな飲み方ならなんとかなるような気がしますが。

    • 名前:じゅんぺー 投稿日:2015/02/16(月) 16:00:35 ID:ecdcbc8d7

      >ガラスのセレブさん
      豆乳の味が強すぎるんでしょうかね。
      逆に豆乳にコーヒーをちょっと入れて、豆乳の味を変えると考えた方がいいかもしれません。

  2. 名前:いろいろでセカンドライフ 投稿日:2015/02/16(月) 12:13:14 ID:7d647cc80

    私も乳糖不耐性なんです。
    ことものときは大ジョブだったのですけど、大人になって、そのまま飲むと下痢して。
    少量だったり温めればよいのですけど。

    豆乳は大ジョブなので、時々飲みます。

    • 名前:じゅんぺー 投稿日:2015/02/16(月) 16:01:09 ID:ecdcbc8d7

      >いろいろでセカンドライフさん
      私も子どもの頃は平気だったような気がします。休んだ人の分を豪快に飲むやつを凄いな~と思ってはいました。
      トリプトファンを摂るとか精神安定的な面があるので、私も飲むなら少量を温めてです。
      バランス良く両方飲めばいいのですが一人だと同時に買うと余ってしまって…。

  3. 名前:pin 投稿日:2015/02/16(月) 13:35:56 ID:918c0b344

    私も生乳だと(特に朝飲むと)腹をこわします。
    だから便通が悪い時は下剤代わりに飲んでます。
    普段は豆乳飲んでますが
    味的に好きなのは生乳です。
    あと、朝にりんごを食べると腹こわします(私だけ?)。

    • 名前:じゅんぺー 投稿日:2015/02/16(月) 16:03:01 ID:ecdcbc8d7

      >pinさん
      なるほど。逆に。
      りんごは長野県はりんごの産地なのでよく食べましたが、私もこわす程ではないけどお腹がごろごろします。食べ過ぎるとやばいのかも。

  4. 名前:パルタ7 投稿日:2015/02/16(月) 14:52:54 ID:87d9f4ab8

    こんにちは。
    胃腸の調子から、牛乳は苦手でも豆乳はOKという人も意外と多いらしいです。私もうつ病には豆乳が良いという事を人から聞いて、1年間ほど豆乳を飲んでいた時期がありました。結局効果は全くありませんでしたが・・・。ただ素人から見ると、豆乳より牛乳の方がカロリーが高そうな気がします。だから、健康面から言えば、豆乳の価値は一定程度あるのだろうと思います。

    • 名前:じゅんぺー 投稿日:2015/02/16(月) 16:04:21 ID:ecdcbc8d7

      >パルタ7さん
      豆乳は今まであまり飲まなかったのですが、最近では豆乳と牛乳を交代で買おうかなと思ってます。
      私の場合、お腹は豆乳の方が大丈夫ですし、健康面では大豆イソフラボンとかの効果があるのでしょうね。

  5. 名前:招き猫の右手 投稿日:2015/02/17(火) 23:05:39 ID:04fdeea53

    私、豆乳好きで、自宅で淹れるコーヒーはエスプレッソを豆乳で割ってます、かなり美味いですよ、スターバックスの豆乳ラテと同じレベルです。
    牛乳は買ってないですね、やはりおなかが弱いから。
    ラクたーゼに弱い可能性もあるので、ヨーグルトなら大丈夫です、毎日食べてます。

    • 名前:じゅんぺー 投稿日:2015/02/17(火) 23:24:42 ID:e8bf99aaa

      >招き猫の右手さん
      なるほど、エスプレッソなら濃いから豆乳で美味しくなるんですね。
      豆乳ラテってのがあるんですか。ぐぐってみたら健康的だとお薦めしている人も多いので私も取り入れてみようかな。